Cidade de Mendoza

Bodega CARO

Aruma, Petit CARO, CARO. Mín. 2 pessoas

A ideia de uma sociedade entre a Domaines Barons de Rothschild (Lafite), da França, e a família Catena, da Argentina, nasceu em 1999. O entusiasmo inicial virou realidade com o plano de produzir um vinho único que unisse a tradição francesa e a argentina e suas uvas emblema: Cabernet Sauvignon e Malbec. A família Catena trouxe 3 gerações de conhecimento sobre os terroirs de altitude de Mendoza e sua paixão pelo Malbec; a DBR (Lafite) contribuiu com sua experiência centenária na elaboração e no envelhecimento do Cabernet Sauvignon, além da arte do assemblage. A vinícola ocupa uma das cavas mais antigas de Mendoza.