Andeluna · Vale de Uco
Jantar Menu 3 etapas
JANTAR – MENU EM 3 ETAPAS. Horário de chegada para o jantar: das 19h30 às 22h00. RECEPÇÃO • Amuse-bouche. ENTRADA • Tartar de truta, creme de feijão-branco, chips de batata-doce. Acompanhado de vinho branco da nossa cava. PRINCIPAL • Filé mignon, purê de berinjela defumada, beterraba, cenouras e batata crocante. Acompanhado de vinho tinto da nossa cava, linha Pasionado. SOBREMESA • "Calicata" de chocolate, amendoim e doce de leite. Acompanhado do espumante Extra Brut ou Colheita Tardia da nossa Edição Limitada.
2 h
